El cultivo de manzano en Asturias está íntimamente ligado a la historia de Asturias. A falta de testimonios escritos anteriores, existe constancia de la presencia de manzanas en A sturias antes de la invasión romana, a través de los escritores latinos, remontándose la primera referencia histórica a la época de los astures.
Los restos más antiguos de manzana,corresponden a la época más reciente de la Edad de piedra, entre 8000 y 2500 años antes de cristo; Ya aparecen formas cultivadas de manzana en el periodo correspondiente a la primera época de la Edad de Hierro.
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